श्रीअन्न की थीम पर व्यंजन प्रतियोगिता का हुआ आयोजन,छात्राओं ने ‘भारत माता की करुण पुकार’ विषय पर एक रोचक नुक्कड़ नाटक की दी प्रस्तुति
Kanpur ।आचार्य नरेन्द्र देव नगर निगम महिला महाविद्यालय, के गृह विज्ञान विभाग के द्वारा”राष्ट्रीय पोषण माह के अंतर्गत भोजन हमें जोड़ता है अतः बेहतर जीवन के लिए उचित खान-पान अपनाये” विषय पर एक कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इसका उद्देश्य लोगों में पोषण के प्रति जागरूकता उत्पन्न करना था।
कार्यक्रम का प्रारंभ मुख्य अतिथि एवं महाविद्यालय की प्राचार्य डॉ० ऋतंभरा, एवं वरिष्ठ शिक्षिकाओं द्वारा दीप प्रज्ज्वलन करके किया गया। तत्पश्चात् मुख्य अतिथि का स्वागत विभाग प्रभारी प्रोफेसर डॉ० अर्चना सक्सेना द्वारा ‘फल की टोकरी दे कर किया। साथ ही इस अवसर पर आयोजित प्रतियोगिता की निर्णायक मंडल में प्रो आरती सक्सेना, प्रो नीलम चौहान, प्रो संगीता अवस्थी एवं प्रो अंजिता सिंह उपस्थित रही।
प्रभारी प्रोफेसर डॉ० अर्चना सक्सेना ने सभी उपस्थित अतिथियों का स्वागत करते हुए कार्यक्रम के उद्देश्य पर प्रकाश डाला। मुख्य अतिथि एवं महाविद्यालय की प्राचार्य डॉ० ऋतंभरा ने छात्राओं द्वारा किया गए कार्यों का अवलोकन किया। उन्होंने विभाग के प्रयास को नवाचारी और रचनात्मक बताते हुए इसी तरह की गतिविधियों के किये जाने पर जोर डाला।
उन्होंने कहा कि गृह विज्ञान विभाग जो कि सदैव ही कुछ नया करता रहा है, साधुवाद का पात्र है।शोध छात्रा समीक्षा ने ‘राष्ट्रीय पोषण माह की अवधारणा एवं महत्व, विषयक प्रभावी पॉवर पॉइंट प्रस्तुति दी। कार्यक्रम के अगले चरण में विभाग की शोध छात्राओं दीक्षा, सृष्टि, उपासना, तृप्ति, प्राची, प्रज्ञा, समरीन आदि ने ‘भारत माता की करुण पुकार’ विषय पर एक रोचक नुक्कड़ नाटक की प्रस्तुति दी।
इस अवसर पर रक्ताल्पता, पी०सी०ओ०डी० एवं श्रीअन्न की थीम पर व्यंजन प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। साथ ही सामान्य पोषण, पोषण जागरूकता पर आधारित श्रव्य दृश्य साधन बनाने की प्रतियोगिता का भी आयोजन किया गया। दोनों प्रतियोगिताएं में छात्राओं ने बढ़-चढ़ कर भाग लिया।
व्यंजन प्रतियोगिता में उपासना सिंह प्रथम स्थान, शिवानी एवं कीर्ति ने द्वितीय स्थान एवं समरीन एवं सलोनी मिश्रा तृतीय स्थान प्राप्त किया तो वही श्रव्य दृश्य साधन बनाने की प्रतियोगिता में उपासना सिंह, प्रथम, शिवानी वर्मा द्वित्तीय तथा विद्या वर्मा एवं समीक्षा देवी तृतीय स्थान पर रहीं। दोनों प्रतियोगिताएं में अनेक छात्राओं को सांत्वना पुरुस्कार दिए गए।
इस अवसर पर शोध छात्रा दीक्षा एवं प्राची ने ज्ञानवर्धक एवं भावपूर्ण काव्य प्रस्तुति दी।कार्यक्रम की सफलता के लिए विभाग प्रभारी प्रो० अर्चना सक्सेना, तथा शिक्षिकाओं प्रो.संध्या शर्मा,डॉ० भारती पाण्डेय, डॉ० अर्चना आनंद एवं प्रो० हितैषी सिंह सहित अन्य सभी ने सक्रिय सहयोग दिया। धन्यवाद ज्ञापन डॉ० भारती पाण्डेय ने किया। कार्यक्रम का सफल संचालन शोध छात्रा सारिका सिंह एवं आरती बाजपेई ने किया।
